澳洲南澳地区的葡萄酒技术可谓是家喻户晓，全澳洲出口的葡萄酒中60%以上的高端葡萄酒都来自于南澳，阿德莱德山更是国际知名的冷凉葡萄酒产区，拥有着50多家可参观品鉴的酒庄与90多个葡萄酒品牌，如此优越的地理条件，也使得阿德莱德大学的葡萄酒专业领先全球，70%的葡萄酒研究都发生在阿德莱德大学，如果你想边喝红酒边学习，那阿德莱德大学红酒专业绝对是你的不二之选，下面，小编就带大家深入了解这门学科，赶紧来看： 　　👉阿德莱德大学红酒专业本科课程 　　Bachelor of Viticulture and Oenology 　　时长：4年 　　费用：$AU 206,000 　　学术要求：高考成绩65%。 　　英语要求：雅思总分不低于6.5，小分不低于6。 　　课程安排：抵一年将会在North Terrace campus and the National Wine Centre学习葡萄酒科学的基础科学和基础知识。第二年和第三年将会在Waite campus学习酿酒和葡萄栽培的科学和技术方面。第四年将会去往葡萄园或者红酒酿造厂接受为期一年的实习，也可以选择Honors Research Project。 　　✅毕业后可从事的职业：酿酒师、酿酒师、苗圃经理、葡萄园经营者、农业、农业服务业、葡萄园主管、环境整治官、环境科学家、饮料技师、葡萄栽培官、葡萄酒出口商、葡萄酒科学家、政府或企业政策顾问、葡萄生产、种植者联络官, 园艺师, 葡萄园管理, 酿酒师, 酒厂工程师, 酒厂经理, 酿酒师。 　　👉阿德莱德大学红酒专业硕士课程 　　Master of Viticulture and Oenology 　　这个密集的两年制学位在国际上享有卓越的声誉。它适合拥有相关学士学位或同等学历的学生，并为澳大利亚和国际毕业生提供机会。 　　时长：两年 　　费用：$AU 107,000 　　申请条件：相关学士学位或同等学历，科学相关领域包括(但不限于)农业，生物学，微生物学，生物化学，化学，植物和一般科学与工程 　　英语要求：雅思或等同成绩，总分不低于6.5，小分不低于6。 　　课程安排：硕士是一个 48 个单元的高级课程项目，包括所有核心课程、一系列选修课，同时可以在葡萄栽培和酿酒学科中进行选择：12 个单元的研究项目或 12 个单元的专业实践。 　　✅毕业后可从事的职业：葡萄生产、种植者联络官、葡萄园管理、酿酒师、酿酒师、蒸馏师、葡萄酒出口商、葡萄酒科学家、酿酒师、酒厂经理。 　　Master of Wine Business 　　这个密集的学位使学生对整个葡萄酒价值链产生积极的影响;这是全球葡萄酒行业专业人士所需要的能力。 　　时长：两年 　　费用：$AU 103,000 　　申请条件：本科及以上学历，任何专业背景 　　英语要求：雅思或等同成绩，总分不低于6.5，小分不低于6。 　　课程安排：已完成葡萄栽培和酿酒学学士学位或同等学历的学生可以申请1.5年的项目。该专业的学习将会带领学生建立酿酒和葡萄栽培方面的工作知识和技能，更为直接的了解葡萄酒销售，帮助学生准确的评估国内外市场。 　　✅毕业后可从事的职业：市场研究员、市场营销 - 农业、食品和葡萄酒、进出口贸易、零售、零售经理、葡萄酒营销。 　　以上关于阿德莱德大学红酒专业的具体情况就分享到这啦，希望对有意远赴澳洲留学的你有所帮助。 #阿德莱德大学 #红酒专业